Pâtes Carbonara Express

Pâtes carbonara express

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

Pendant ce temps, faites revenir les lardons (ou viande hachée) dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Dans un bol, battez les œufs avec la crème, le fromage râpé, du sel et du poivre.

Égouttez les pâtes et mélangez-les avec les lardons (ou viande).

Hors du feu, ajoutez le mélange œufs-crème et remuez bien pour éviter que les œufs ne cuisent trop.

Servez chaud avec un peu de fromage râpé.